您好,欢迎来到广东趣园食品品牌捕鱼网站官网!

在线留言 网站地图

连新手都容易做出的奶酥小饼干,趣园小编教学时刻-捕鱼网站

趣园 23年专注曲奇,饼干,蛋卷,月饼等生产及代工。haccp认证出口企业。

捕鱼网站首页 » 趣园资讯中心 » 趣园资讯 » 连新手都容易做出的奶酥小饼干,趣园小编教学时刻

连新手都容易做出的奶酥小饼干,趣园小编教学时刻

返回列表来源:趣园 发布日期 2019-02-22 17:28 浏览:-

俗话说越简单的食材越能做出好吃的食物,将食材的至纯至味都提炼出来就足够引人流口水了。今天趣园小编要教给大家的就是简单易上手的奶酥小饼干,这款饼干简单到什么程度呢?就算你是刚开始的新手,都可以很容易的做出来哦。

1、奶油置放室温下软化切小块,用打蛋器将奶油打发至颜色泛白,也就是把打蛋器举起奶油可直立不会滴下来为主,再加白糖粉及盐搅拌均匀。

2、全蛋打匀分2次加到打发奶油中。 低筋面粉需过筛,加入打发奶油中用刮刀拌匀,力道轻揉不可用力揉拍,不然饼干会变硬。用手拌也可以。

3、用挤花嘴挤出一个圆,直径约2.5-3cm,因为要做成一口吃掉的快感,所以不用太大。也可以像这图片右下角压成一个小圆形,上面放果干。我是放蔓越莓果干。每个面团间一定要留一点距离,因为烤的时候面团会膨胀,避免黏在一起。我是第一次使用花嘴,挤的不好看,但是烤出来成品还不错,所以新手一定能简单上手。

4、烤箱先预热,180度烤约20分钟。烤完放凉就可以开动了。用这食谱可以做出约40个一口小饼乾,没马上吃完要放密封罐保存。

之所以为什么要做小饼干是因为小饼干做出来刚好一口吃掉,不然饼干这么酥脆容易掉渣。实在是太香太酥脆了,小孩子都很爱吃。


推荐阅读

【本文标签】:

【责任编辑】:趣园 正版捕鱼平台的版权所有:https://www.quyuan88.com/转载请注明出处

最新产品

同类文章排行

最新资讯文章

您的浏览历史

全国服务热线400-033-8100