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天津正宗大黄油饼干,在家用心做美食

返回列表来源:趣园 发布日期 2018-11-23 10:42 浏览:-

大家可能都知道天津的美食数不胜数,好吃的让你停不下嘴巴来,而在天津有一种饼干很出名,那就是大黄油饼干,正宗的大黄油饼干天津人都会买一些回去吃,今天趣园小编就教大家怎么做出正宗的天津大黄油饼干

大黄油饼干它所需的材料就是黄油125克,中筋面粉250克左右,糖180克左右,香草精1小匙,鸡蛋1个,泡打粉1茶匙这些,做法步骤如下

做法1.把黄油、糖和香草精打发至变白。(手持电动打蛋器大概1-2分钟即可)

2.加蛋(搅拌均匀即可)

3.面粉和泡打粉过筛

4.把3加入2中,饼干糊即成

5.烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油,把面糊揉成小球放在烤盘上

6.轻轻压扁,然后用叉子压出印痕

7.烤箱预热到190度,烤制12分钟。直到变成金黄色

经过这些步骤天津的大黄油饼干就可以新鲜出炉了。黄灿灿的大黄油饼干可是很吸引人的目光和胃口的。大家不妨亲手试一试做给身边的人吃吧,不容错过哦。


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